Bạn đang có nhu cầu mua 1 chiếc lò nướng mới nhưng trên thị trường tràn ngập các loại lò nướng và thương hiệu khác nhau. Và bạn lo lắng không biết sự lựa chọn nào là phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng của gia đình. Chúng tôi hy vọng rằng với những hướng dẫn sau đây sẽ cung cấp thông tin mua sắm cần thiết để bạn có thể lựa chọn được 1 chiếc lò nướng ưng ý nhất cho gia đình.

1. Xác định nhu cầu của gia đình
Nhu cầu sử dụng của bạn nhiều hay ít? Bạn cần 1 chiếc lò gắn vào tủ bếp hay lò để bàn.Trả lời những câu hỏi này để thu hẹp phạm vi lựa chọn của bạn.
- Lò gắn vào tủ bếp: Nhiệt độ ổn định và sử dụng thuận lợi. Tuy nhiên, yêu cầu diện tích nhà bếp rộng.
- Lò để bàn: Được sử dụng phổ biến, giá thành rẻ nhưng nhiệt độ không ổn định.  
 

  ​
2. Kích thước lò nướng
Khi mua lo nướng các bạn nên lưu ý đến kích thước lò phù hợp với không gian bếp cũng như nhu cầu sử dụng của gia đình. Các bạn có thể tham khảo nguyên tắc sau:
- Gia đình chỉ có 2 người: dưới 20L
- Gia đình 4 người: 20-29L
- Gia đình lớn hơn: lớn hơn 29L

3. Chế độ nướng của lò
Chọn loại lò chỉnh được nhiệt độ từ 100 đến 250 độ C để đáp ứng đầy đủ nhu cầu nướng mọi loại thực phẩm.  

 ​
- Nướng chín bằng halogen: Gọi là lò nướng thủy tinh, là lò dạng tròn như một chiếc nồi, có nắp đậy. Nhu cầu bạn là nướng thực phẩm nhỏ, rau củ quả, hay thức ăn cần được rã đông thì sử dụng lò nướng thủy tinh là hợp lý. Tuy lò nướng thủy tinh tiết kiệm điện năng, dễ dàng di chuyển, không chiếm nhiều diện tích, nhưng rất dễ có sự cố rơi vỡ khi di chuyển hoặc lau rửa.
- Nướng chín bằng điện trở: Dạng lò nướng thùng, mở cửa lò phía trước. Nếu bạn cần làm bánh, quay xiên gà, vịt hay các loại thực phẩm kích thước lớn thì nên chọn loại lò nướng này.

4. Các tính năng khác
- Đèn: Giúp cho bạn quan sát bánh dễ dàng hơn.
- Phun hơi nước: Một số loại bánh như bánh mỳ Pháp cần phải phun hơi để vỏ bánh đẹp và giòn hơn.
- Cách nhiệt gốm: Một số loại lò nguồn nhiệt được bọc bởi các lớp gốm, khiến cho nhiệt độ của lò được ổn định hơn. Tuy nhiên thời gian bật cho lò nóng sẽ lâu hơn.
- Chống dính: Bên trong lò được phủ 1 lớp chống dính giúp cho việc lau dọn lò dễ dàng hơn.

  ​
5. Sự an toàn
- Vỏ và khoang lò nướng cần phải bóng mịn, không bị trầy xước hay bong tróc, không bị bóp méo.
- Những linh kiện trong lò đều phải sáng bóng, không gỉ sét, dễ dàng tháo rời khỏi lò thuận lợi khi vệ sinh.
- Lựa chọn các thương hiệu có chỗ đứng trên thị trường như Sanyo, Sunhouse, Teka, LG…

Theo egiadung